Les prix agricolesqui comptent vraiment.

Cours des céréales, oléagineux et protéagineux vendus en France, avec la date, la base commerciale et l’historique disponibles dans les publications officielles.

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Les familles sont séparées pour ne pas confondre céréales, graines oléagineuses et protéagineux. Tous les prix sont exprimés en euros par tonne.

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Marchés à terme européens

Cours Euronext différés

Contrat le plus proche, en euros par tonne. · 3 cultures

EBMCéréaleDifféré ≥ 15 minBlé meunierEuronext Paris · échéance Dec 2026244,00 €/t-0.91 % Cours au 16 oct., 20:14 ECOOléagineuxDifféré ≥ 15 minColzaEuronext Paris · échéance Nov 2026500,75 €/t+0.20 % Cours au 16 oct., 20:14 EMACéréaleDifféré ≥ 15 minMaïsEuronext Paris · échéance Nov 2026292,00 €/t-3.07 % Cours au 16 oct., 20:11

Marchés physiques européens

Repères hebdomadaires

Prix physiques par place ou moyenne de marché. · 8 cultures

AVOINECéréaleHebdomadaireAvoine fourragèreRendu port Copenhague · référence européenne166,86 €/t+0.01 % Semaine au 11 oct.SEIGLECéréaleHebdomadaireSeigle meunierDépart silo Mannheim · référence européenne198,50 €/t0.00 % Semaine au 11 oct.TRIT.CéréaleHebdomadaireTriticaleDépart silo Würzburg · référence européenne172,50 €/t0.00 % Semaine au 4 oct.TOURN.OléagineuxHebdomadaireTournesol oléiqueLivré transformation Saint-Nazaire · haute teneur oléique596,00 €/t-0.17 % Semaine au 11 oct.SOJAOléagineuxHebdomadaireSojaMoyenne Allemagne départ silo · référence européenne445,79 €/t+0.21 % Semaine au 11 oct.RIZCéréaleHebdomadaireRiz Japonica usinéMoyenne France · riz Japonica usiné non étuvé1 210,00 €/t-0.82 % Semaine au 11 oct.ORGECéréaleHebdomadaireOrge fourragèreRendu port Rouen228,79 €/t+4.92 % Semaine au 11 oct.DURCéréaleHebdomadaireBlé durRendu port La Pallice291,86 €/t+3.73 % Semaine au 4 oct.

Protéagineux européens

Repères mensuels

Dernières moyennes de marché publiées. · 2 cultures

POISProtéagineuxMensuelPois protéagineuxMoyenne producteurs Allemagne · alimentation animale184,86 €/t-0.24 % Mois au 31 août FÉV.ProtéagineuxMensuelFéveroleMoyenne producteurs Allemagne · alimentation animale193,83 €/t+0.65 % Mois au 31 août

Prix payés aux producteurs

Moyennes nationales

Transactions consolidées par FranceAgriMer. · 3 cultures

SORGHOCéréaleTrimestrielSorghoMoyenne nationale payée aux producteurs138,96 €/t+1.64 % Trimestre au 31 mars ÉPEAUTRECéréaleTrimestrielÉpeautreMoyenne nationale payée aux producteurs268,24 €/t-0.01 % Trimestre au 31 mars SARR.CéréaleTrimestrielSarrasinMoyenne nationale payée aux producteurs452,26 €/t-5.77 % Trimestre au 31 mars