Référence agronomique · France

Santé des cultures · Maladies des cultures

Verticilliose du tournesol

Verticillium dahliae

La verticilliose du tournesol commence souvent sur les feuilles basses, parfois d’un seul côté de la tige. L’observation et le choix variétal sont essentiels face à ce champignon du sol.

Mis à jour le 03/10/2026 Lecture 4 min
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Verticilliose du tournesol — illustration documentaire (Santé des cultures, Maladies des cultures)
Verticilliose du tournesol · Photographie documentaire SILLOVA
Données datéesPrévisions distinguées des bilans
Contexte avant conseilRégion, sol, variété et débouché

Repères essentiels

Une lecture synthétique des informations à retenir avant d’entrer dans le détail.

Agent

Verticillium dahliae

Indice

Chloroses entre nervures

Progression

Du bas vers le haut

Levier

Choix variétal

01 · Guide

Identité, taxonomie et terminologie

L’agent de référence de la verticilliose du tournesol est Verticillium dahliae Klebahn. Il appartient aux Ascomycota et à la famille des Plectosphaerellaceae. L’OEPP lui attribue le code VERTDA. En littérature anglophone, la maladie est décrite comme Verticillium wilt ou Verticillium wilt and leaf mottle of sunflower.

02 · Guide

Hôtes et réservoirs d’inoculum

Verticillium dahliae est une espèce à très large gamme d’hôtes. Une synthèse technique Terres Inovia consacrée au tournesol indique plus de 250 espèces touchées, ce qui souligne le potentiel de maintien de l’inoculum au-delà du seul retour du tournesol. Cependant, le concept d’hôte doit être manié avec prudence : toutes les espèces ne multiplient pas les mêmes isolats au même niveau, et les populations de V. dahliae peuvent présenter une adaptation d’hôte.

Pour l’agronome, il est donc insuffisant de classer une rotation en deux catégories « hôte/non-hôte » sans information locale. La priorité reste de limiter les retours rapprochés de tournesol sur parcelles à historique et d’éviter les successions favorisant plusieurs cultures sensibles lorsque cette sensibilité est documentée dans le contexte régional.

03 · Guide

Histoire et progression en France

La verticilliose était historiquement connue du tournesol dans plusieurs pays, mais son poids dans les systèmes français s’est nettement affirmé au cours des années 2010. Terres Inovia décrit une augmentation progressive de la fréquence et de la gravité dans le Sud-Ouest, puis des observations en Poitou-Charentes et dans le Centre. Les documents 2025–2026 parlent désormais d’un pathogène qui gagne du terrain vers l’ouest et le centre et reste en progression.

04 · Guide

Symptômes foliaires et dynamique verticale

Le diagnostic commence souvent à l’approche de la floraison. Les premières lésions sont fréquemment visibles sur les feuilles basses : zones vert terne à jaunes, puis nécroses brunes disposées entre les principales nervures. Les nervures peuvent rester nettement visibles et encadrer la nécrose ; un halo jaune borde les tissus atteints. La progression se fait de bas en haut lorsque la maladie devient sévère.

05 · Guide

Choix variétal et parcelle

Terres Inovia indique que le comportement variétal est un levier central face au verticillium du tournesol. Les microsclérotes du champignon persistent dans le sol ; une observation tardive ne remplace pas l’anticipation du risque pour la culture suivante.

Repérer les zones et la proportion de plantes dont les symptômes atteignent les feuilles supérieures, puis conserver le nom de la variété. Les références d’essais distinguent une simple présence de symptômes d’une atteinte sévère capable de réduire le remplissage des graines.

06 · Guide

Vérifier les symptômes sur la tige

Terres Inovia décrit des bandes sombres longitudinales sur la tige des tournesols atteints de verticillium. En fin de cycle, la moelle peut se rétracter ; des microsclérotes sombres apparaissent dans les tissus.

Cette observation complète les chloroses foliaires, qui peuvent ressembler à un stress nutritif ou hydrique. Comparer les deux côtés de la plante, la progression des feuilles basses vers le haut et l’état interne de la tige réduit les erreurs de diagnostic avant de choisir la variété de la prochaine culture.

07 · Repères

Retenir les repères d’identification

Quatre repères situent la verticilliose du tournesol : l’agent, l’indice foliaire, le sens de progression et le levier principal.

Repères d’identification de la verticilliose du tournesol
RepèrePoint à retenir
AgentVerticillium dahliae
IndiceChloroses entre nervures
ProgressionDu bas vers le haut
LevierChoix variétal

Questions fréquentes

Pour aller à l’essentiel

Quel est l’agent de la verticilliose du tournesol?

L’agent de référence est Verticillium dahliae, un champignon du sol à très large gamme d’hôtes.

Comment reconnaître les premiers symptômes?

Les premières lésions apparaissent souvent sur les feuilles basses, avec des nécroses brunes entre les nervures. La progression se fait de bas en haut lorsque la maladie devient sévère.

Pourquoi comparer plusieurs symptômes?

Les chloroses foliaires peuvent ressembler à un stress nutritif ou hydrique. Les bandes sombres sur la tige et les microsclérotes complètent le diagnostic et réduisent les erreurs.

Traçabilité

Sources utilisées

Les principales références utilisées pour vérifier les repères de cette page.