01 · Guide
Identité, taxonomie et nomenclature
Rhizoctonia solani Kühn est un basidiomycète du sol classiquement décrit comme un complexe d’espèces ou de populations génétiquement différenciées. Il produit surtout un mycélium et des sclérotes, structures de survie visibles sous forme d’amas brun-noir sur les tubercules. Le nom Thanatephorus cucumeris correspond à la forme téléomorphe historiquement utilisée ; il subsiste notamment dans la réglementation des plants de pomme de terre alors que les sources agronomiques emploient Rhizoctonia solani.
02 · Guide
Importance en France et exposition de la filière
Ces chiffres n’indiquent pas une incidence nationale du rhizoctone ; ils quantifient l’exposition économique potentielle d’une filière pour laquelle la qualité d’aspect est déterminante. Les sclérotes persistent après lavage, ce qui rend la maladie particulièrement sensible pour le frais lavé et la production de plants.
03 · Guide
Symptômes avant levée et sur germes
La phase de levée est critique. R. solani provoque des lésions brunes plus ou moins enfoncées sur les germes. Ces chancres peuvent étrangler ou détruire l’apex du germe ; le tubercule-mère peut réémettre un germe secondaire, ce qui retarde encore la levée. Dans les attaques fortes, les germes meurent avant émergence et créent des manques de peuplement.
04 · Guide
Reconnaître les sclérotes sur tubercules
Le rhizoctone brun peut laisser des amas noirs adhérant à la peau des tubercules : ce sont des sclérotes du champignon. Ils ne se confondent pas avec de la terre simplement déposée sur la surface.
La présence de sclérotes peut dégrader la présentation commerciale et indique une source possible d’inoculum pour une plantation. L’examen doit aussi rechercher les déformations, les crevasses et les signes d’une levée irrégulière dans la parcelle d’origine.
05 · Guide
Réduire le risque avant plantation
Le plant et le sol peuvent tous deux porter l’inoculum. INRAE recommande de considérer l’état sanitaire du plant, l’historique de la parcelle et les conditions de plantation avant de décider des mesures préventives.
Un sol froid et humide après plantation retarde la levée et prolonge l’exposition des germes. Préparer la parcelle et planter un lot adapté dans des conditions favorables à une levée rapide est plus utile qu’une conclusion tirée du seul aspect des tubercules récoltés.
06 · Guide
Différencier les symptômes selon le stade
Avant la levée, le rhizoctone peut nécroser les germes et provoquer des manques ou des plants chétifs. Pendant la végétation, des lésions brunâtres sur la base des tiges peuvent s’accompagner de tubercules aériens ; à la récolte, les sclérotes noirs sont visibles sur la peau.
Ces signes n’apparaissent pas forcément tous dans la même parcelle. Examiner le plant initial, les germes, les tiges et les tubercules permet de relier les dégâts au moment probable de la contamination. Un défaut de levée seul doit aussi être confronté à la température du sol, à l’état du plant et à d’autres maladies.
07 · Guide
Suivre le risque entre deux campagnes
La présence de sclérotes sur un lot récolté ne permet pas d’attribuer tout le risque au plant de départ : le sol est aussi une source possible. Conserver séparément les observations du plant, du sol et de la récolte améliore le diagnostic pour la prochaine plantation.
La fiche INRAE des facteurs de risque souligne l’intérêt d’une levée rapide dans des conditions de plantation adaptées. Choisir un plant contrôlé, éviter une plantation dans un sol froid et saturé d’eau et conserver une rotation cohérente sont des mesures à discuter selon la parcelle.
08 · Repères
Retenir les repères d’identification
Quatre repères situent le rhizoctone brun : l’agent, le symptôme avant levée, la trace sur tubercule et l’origine du risque.
| Repère | Point à retenir |
|---|---|
| Agent | Rhizoctonia solani |
| Avant levée | Nécroses de germes |
| Tubercule | Sclérotes noirs |
| Risque | Plant et sol |
Questions fréquentes
Pour aller à l’essentiel
Quel est l’agent du rhizoctone brun?
Rhizoctonia solani est un basidiomycète du sol, classiquement décrit comme un complexe d’espèces ou de populations génétiquement différenciées.
Quels dégâts provoque-t-il avant la levée?
Il provoque des lésions brunes sur les germes, qui peuvent étrangler leur apex. Dans les attaques fortes, les germes meurent avant émergence et créent des manques de peuplement.
Les sclérotes viennent-ils forcément du plant?
Pas forcément. La présence de sclérotes sur un lot ne permet pas d’attribuer tout le risque au plant de départ, car le sol est aussi une source possible.
