Référence agronomique · France

Cultures · Prairies, fourrages & couverts

Phacélie

Phacelia tanacetifolia Benth.

Le plan directeur SILLOVA classe la phacélie dans le bloc « Cultures secondaires, fourrages, prairies et couverts » et demande une fiche autonome centrée sur son utilisation comme couvert ou plante de service : botanique, vitesse d’installation, types variétaux, fenêtre et densité de semis, associations, coût d’implantation, biomasse, racines, capture de l’azote, services au sol, sensibilité au gel…

Vérifié le 25 août 2026 Lecture 13 min
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Vue agricole consacrée à phacélie
Phacélie · Photo : Victor Engmark · CC BY-NC
13 sources analyséesOrganismes publics et techniques
Données datéesPrévisions distinguées des bilans
Contexte avant conseilRégion, sol, variété et débouché

Repères de campagne

Les chiffres à retenir

Chaque valeur garde son année, son statut et sa source.

01
Consolidé

Pas de série nationale publique récente isolant systématiquement la…

Surface nationale de phacélie en interculture

2026 · Ne pas inventer une surface « France ». Les couverts ne sont pas toujours suivis par espèce dans les… [G01][G02]

02
Consolidé

944 ha (0 prébase, 43 ha base, 900 ha…

Superficies françaises de multiplication de semences de…

Récolte 2021 · Indicateur de filière semences, pas surface de couverts agricoles. [G01][G02]

03
Consolidé

898 q (31 q base + 867 q certifiées)

Quantités certifiées de semences de phacélie

Campagne 2021/22 · Indicateur de disponibilité semencière historique. [G01][G02]

04
Consolidé

11 940 q

Ventes de semences de phacélie en France

2021/22 · Donnée SEMAE historique ; ne permet pas de déduire directement des hectares de couvert en raison des… [G01][G02]

01 · Référence

Objet du dossier et exigences SILLOVA

Le plan directeur SILLOVA classe la phacélie dans le bloc « Cultures secondaires, fourrages, prairies et couverts » et demande une fiche autonome centrée sur son utilisation comme couvert ou plante de service : botanique, vitesse d’installation, types variétaux, fenêtre et densité de semis, associations, coût d’implantation, biomasse, racines, capture de l’azote, services au sol, sensibilité au gel et à l’eau, maladies et ravageurs…

Espèce annuelle : Phacelia tanacetifolia Benth., aujourd’hui rattachée à la famille des Boraginaceae ; de nombreuses fiches agronomiques historiques la rangent encore parmi les Hydrophyllaceae.

Usage principal en France : couvert d’interculture non exporté, plante de service et couvert mellifère ; la valorisation fourragère est jugée peu adaptée dans la fiche ARVALIS.

Densité technique de référence ARVALIS en culture pure : 7 kg/ha avec un PMG de 2,0 g, à ajuster pour viser environ 350 graines/m².

Sources de cette section [G01][G02]

02 · Référence

Identité botanique, origine et terminologie

La divergence de famille entre sources n’est pas une contradiction agronomique : la classification moderne utilisée par Kew place Phacelia tanacetifolia dans les Boraginaceae, tandis que la documentation technique agricole française historique conserve fréquemment la famille Hydrophyllaceae. Pour une base de données SILLOVA, il est utile de stocker la famille taxonomique moderne et un champ « ancien classement / synonyme de famille » afin de retrouver les anciennes…

Système racinaire qualifié de pivotant dans les références ARVALIS : intérêt pour l’exploration de l’horizon de surface et la création de bioporosité, sans assimiler cet effet à une décompaction mécanique profonde.

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03 · Référence

Place de la phacélie dans l’agriculture française

La phacélie n’est pas, dans la majorité des systèmes français, une culture de rente récoltée. Elle est mobilisée pour des fonctions agronomiques ou environnementales : couverture du sol, capture de nitrates, concurrence vis-à-vis des repousses et adventices, structuration de la surface du sol, ressource florale, diversification botanique d’un mélange, parfois jachère mellifère ou production de semences. GEVES classe explicitement la phacélie parmi…

L’usage de la phacélie est diffus et suit avant tout les zones de grandes cultures, de polyculture-élevage et de cultures industrielles où l’interculture longue est fréquente. Les références techniques actuelles existent en Bretagne, Hauts-de-France, Centre-Val de Loire, Pays de la Loire et autres régions ; cette diffusion ne signifie pas que la dose, la date de semis ou la durée de maintien soit identique partout.

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04 · Référence

Sols, pH, structure et position dans la rotation

La phacélie est couramment utilisée sur une large gamme de sols agricoles, mais la réussite dépend davantage de la qualité du lit de semences, de l’humidité de surface au moment de la germination et de l’absence d’asphyxie que d’un seuil de pH unique. La petite graine exige un contact sol-graine suffisant. Les situations très motteuses, très sèches en surface ou…

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05 · Référence

Climat, température, eau et implantation

La phacélie peut être pénalisée par les températures élevées du lit de semences. La fiche ARVALIS indique qu’elle ne germe pas aux températures « chaudes ou très chaudes » supérieures à 32 °C, en se référant aux travaux expérimentaux de Tribouillois et al. sur la réponse de germination à la température et au potentiel hydrique. Les travaux scientifiques montrent que les espèces de couvert ont des…

La tolérance de la graine à une humidité limitée du lit de semences est classée « moyenne » par ARVALIS. L’objectif n’est pas de semer dans une poussière sèche en comptant sur une pluie hypothétique : il faut chercher une fenêtre combinant température acceptable, humidité suffisante, profondeur régulière et possibilité de recouvrement. Une pluie après semis devient particulièrement déterminante pour les semis à la volée non recouverts.

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06 · Référence

Semences, qualité et types variétaux

ARVALIS indique qu’il semble exister assez peu de différences entre variétés de phacélie pour l’usage couvert. Cela ne signifie pas qu’un lot de semences est interchangeable avec n’importe quel autre : pureté spécifique, faculté germinative, PMG, état sanitaire, précocité relative, aptitude à la production de semences et traçabilité restent déterminants. Le Catalogue officiel GEVES et la base variétés SEMAE sont les références…

SEMAE publie une annexe de règlement technique spécifique incluant la phacélie parmi les espèces de semences fourragères / de couverture, avec catégories de semences et contrôle officiel. Pour SILLOVA, il est utile de stocker pour chaque lot : variété, catégorie, numéro de lot, PMG, faculté germinative, pureté, traitement éventuel, fournisseur et campagne.

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07 · Référence

Dose, densité et calcul du semis

En mélange, ARVALIS conseille de raisonner chaque espèce en pourcentage de sa dose en pur. Par exemple, si la phacélie représente 25 % de la densité relative totale d’un mélange et que sa dose pure de référence est 7 kg/ha, sa contribution théorique est 1,75 kg/ha. La somme des pourcentages de doses pures constitue une base de raisonnement, à modifier selon pouvoir…

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08 · Référence

Préparation du sol, profondeur et techniques de semis

ARVALIS synthétise 20 essais menés depuis 2019 : le semis à la volée réalisé 0 à 9 jours avant la moisson a donné en moyenne des levées équivalentes au semis post-moisson ; pour la phacélie, le radis et le lin, la levée était même meilleure dans cette modalité. Les semis anticipés de 16 à 70 jours étaient plus variables, avec des pertes liées à la dessiccation…

Une parcelle fortement infestée de vivaces ou d’adventices difficiles peut ne pas être compatible avec le semis avant moisson, car il supprime la fenêtre de déchaumage de nettoyage.

Pour la petite graine de phacélie, l’homogénéité d’épandage en grande largeur doit être vérifiée : granulométrie, vent, largeur réelle et réglage de l’épandeur sont déterminants.

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09 · Référence

Biomasse : production, mesure et interprétation

Eau disponible dans les 0–10 cm au semis puis profondeur d’enracinement.

La méthode la plus robuste à la ferme est le prélèvement sur plusieurs placettes représentatives, la pesée de matière fraîche, puis l’estimation de matière sèche à l’aide d’un protocole ou de la méthode MERCI. Pour estimer l’azote absorbé dans les parties aériennes, ARVALIS propose la relation : N absorbé (kg/ha) = biomasse (t MS/ha) × teneur N (% MS) × 10.

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10 · Référence

Azote : piégeage, restitution et rapport C/N

L’intérêt nitrate de la phacélie provient de l’absorption de nitrate et d’ammonium minéral présents dans le sol. Elle réduit le pool susceptible d’être entraîné pendant les pluies d’automne-hiver si elle s’implante et produit de la biomasse suffisamment tôt. INRAE a montré dans son expertise collective sur les cultures intermédiaires que la couverture automnale est un levier central de…

Pour la phacélie, maintenir le couvert plus longtemps augmente souvent la biomasse et le N total absorbé, mais peut aussi augmenter la lignification et diminuer la proportion d’azote rapidement restituée. L’objectif est donc un compromis : maximiser le service de capture sans générer un résidu trop carboné juste avant une culture exigeante en azote. ARVALIS recommande explicitement d’anticiper la destruction de la phacélie et des graminées lorsque le risque de C/N élevé devient important.

Repères documentés issus du dossier de référence SILLOVA.
IndicateurValeur / constatPériodeInterprétation
Surface nationale de phacélie en interculturePas de série nationale publique récente isolant systématiquement la phacélie2026Ne pas inventer une surface « France ». Les couverts ne sont pas toujours suivis par espèce dans les statistiques agricoles générales.
Superficies françaises de multiplication de semences de phacélie acceptées au contrôle944 ha (0 prébase, 43 ha base, 900 ha certifiées)Récolte 2021Indicateur de filière semences, pas surface de couverts agricoles.
Quantités certifiées de semences de phacélie898 q (31 q base + 867 q certifiées)Campagne 2021/22Indicateur de disponibilité semencière historique.
Ventes de semences de phacélie en France11 940 q2021/22Donnée SEMAE historique ; ne permet pas de déduire directement des hectares de couvert en raison des doses et usages variés.
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Questions fréquentes

Pour aller à l’essentiel

Que faut-il retenir sur objet du dossier et exigences sillova ?

Le plan directeur SILLOVA classe la phacélie dans le bloc « Cultures secondaires, fourrages, prairies et couverts » et demande une fiche autonome centrée sur son utilisation comme couvert ou plante de service : botanique, vitesse d’installation, types variétaux, fenêtre et densité de semis, associations, coût d’implantation, biomasse, racines, capture de l’azote, services au sol, sensibilité au gel et à l’eau… [G01][G02]

Que faut-il retenir sur identité botanique, origine et terminologie ?

La divergence de famille entre sources n’est pas une contradiction agronomique : la classification moderne utilisée par Kew place Phacelia tanacetifolia dans les Boraginaceae, tandis que la documentation technique agricole française historique conserve fréquemment la famille Hydrophyllaceae. Pour une base de données SILLOVA, il est utile de stocker la famille taxonomique moderne et un champ « ancien classement / synonyme de famille » afin de… [G01][G02]

Que faut-il retenir sur place de la phacélie dans l’agriculture française ?

La phacélie n’est pas, dans la majorité des systèmes français, une culture de rente récoltée. Elle est mobilisée pour des fonctions agronomiques ou environnementales : couverture du sol, capture de nitrates, concurrence vis-à-vis des repousses et adventices, structuration de la surface du sol, ressource florale, diversification botanique d’un mélange, parfois jachère mellifère ou production de semences. GEVES classe explicitement… [G01][G02]

Que faut-il retenir sur sols, ph, structure et position dans la rotation ?

La phacélie est couramment utilisée sur une large gamme de sols agricoles, mais la réussite dépend davantage de la qualité du lit de semences, de l’humidité de surface au moment de la germination et de l’absence d’asphyxie que d’un seuil de pH unique. La petite graine exige un contact sol-graine suffisant. Les situations très motteuses, très sèches… [G01][G02]

Que faut-il retenir sur climat, température, eau et implantation ?

La phacélie peut être pénalisée par les températures élevées du lit de semences. La fiche ARVALIS indique qu’elle ne germe pas aux températures « chaudes ou très chaudes » supérieures à 32 °C, en se référant aux travaux expérimentaux de Tribouillois et al. sur la réponse de germination à la température et au potentiel hydrique. Les travaux scientifiques montrent que les espèces de… [G01][G02]

Que faut-il retenir sur semences, qualité et types variétaux ?

ARVALIS indique qu’il semble exister assez peu de différences entre variétés de phacélie pour l’usage couvert. Cela ne signifie pas qu’un lot de semences est interchangeable avec n’importe quel autre : pureté spécifique, faculté germinative, PMG, état sanitaire, précocité relative, aptitude à la production de semences et traçabilité restent déterminants. Le Catalogue officiel GEVES et la base variétés SEMAE… [G01][G02]

Traçabilité

Sources utilisées

Les chiffres et repères affichés sur cette page renvoient à leur organisme d’origine. Les bases vivantes sont vérifiées avant toute recommandation opérationnelle.

8 sources affichées sur 13

  1. G01

    Ministère de l’Agriculture

    Portail officiel de l’agriculture française

    2026

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  3. G03
  4. G04
  5. G05
  6. G06
  7. G07
  8. G08