01 · Référence
Périmètre : de quel « millet » parle la page 805 ?
1.1 Millet est un nom collectif, pas une espèce unique
Le mot millet regroupe plusieurs petites céréales appartenant à des genres distincts. Une base variétale fiable doit donc enregistrer le nom scientifique avant le nom commercial. Le présent dossier retient Panicum miliaceum L. comme espèce principale parce que c’est le taxon documenté par la fiche française « millet grain » et par le dossier SILLOVA 175. [S02][S05]
Une caractéristique attribuée au mauvais taxon peut conduire à une erreur agronomique : dose de semis, sensibilité au gel, hauteur, stade de récolte, rendement en grain, teneur en acide cyanhydrique ou destination fourragère ne se transposent pas automatiquement entre millets. Le futur moteur SILLOVA doit donc traiter « millet » comme une entrée de désambiguïsation puis filtrer l’espèce. [S02]
02 · Référence
Statut réglementaire en France et architecture du catalogue
2.1 Absence de réglementation « Catalogue » pour le millet en France
GEVES indique explicitement que plusieurs espèces cultivées mineures ne relèvent pas d’une réglementation « Catalogue » et cite le millet parmi les exemples, avec le sarrasin, la roquette et le quinoa. Il n’existe donc pas, pour Panicum miliaceum, une liste française obligatoire de variétés inscrites comparable à celle du blé tendre, du maïs ou de la betterave. [S03]
Cette situation ne signifie ni absence de règles sanitaires ni liberté totale d’étiquetage. Le lot de semences vendu doit rester identifiable, conforme aux règles phytosanitaires et aux exigences commerciales applicables ; en agriculture biologique, le statut du matériel doit être vérifié dans le système en vigueur au moment du semis. [S04][S26]
03 · Référence
Comment classer les variétés de millet
3.1 La précocité : premier filtre en climat français
La précocité ne se résume pas à la date d’épiaison. Il faut distinguer vitesse de développement juvénile, date de sortie de panicule, date de floraison, durée de remplissage et maturité récolte. La liste descriptive autrichienne utilise des notes 1 à 9 ; depuis 2018, 1 signifie une faible expression du caractère et 9 une forte expression. Pour les stades, une note élevée correspond donc à une expression plus tardive. [S08-S09]
L’essai de Western Europe mené à Gleisdorf illustre l’amplitude variétale : Tiroler, GLRH16106 et Kornberger ont été récoltés à 89 jours après le semis dans cet environnement, Jagna White à 98 jours, Lisa et Quartett à 97 jours, tandis que les cinq variétés américaines Earlybird, Horizon, Huntsman, Sunrise et Sunup ont été récoltées à 111 jours. Cette comparaison est un signal d’adaptation, pas une date de récolte française. [S12]
Source / lecture : Vischi et al., essai en plein champ à Gleisdorf (Autriche), 2021 [S12]. Ne pas extrapoler directement ces jours calendaires à la France.
Les types blancs, crème, jaunes, rouges, bruns, orange ou noirs peuvent exister dans Panicum miliaceum. La couleur est un critère de marché et d’identité, mais ne doit pas être utilisée comme raccourci pour prédire rendement ou qualité nutritionnelle. En Autriche 2026, GL Rebecca, GL Ronja, GL Rubin et Kornberger Mittelfrühe sont décrites à grain jaune ; Lisa à grain orange. [S07-S08]
04 · Référence
Critères de choix variétal pour une parcelle française
Source / lecture : Synthèse SILLOVA d’après Chambres [S05], INRAE [S06], BAES [S08-S09], Vischi et al. [S12], Agroscope [S13].
05 · Référence
Référentiel officiel autrichien 2026 : le noyau européen le mieux documenté
Source / lecture : Österreichische Sortenliste 2026, BAES [S07]. La liste précise aussi que les variétés de millet paniculé ne sont pas notifiées au Catalogue commun UE dans le même cadre que la plupart des autres espèces.
Le système autrichien a inversé sa logique en 2018 : désormais 1 = caractère très faiblement exprimé et 9 = caractère très fortement exprimé. Une note 7 de développement juvénile signifie donc un développement rapide ; une note 7 de maturité signifie une maturité tardive ; une note 7 de verse signifie une forte tendance à la verse. Pour le rendement, une note élevée indique un rendement plus élevé. [S09]
Source / lecture : BAES, Beschreibende Sortenliste, état au 1er avril 2026 [S08-S09]. Les notes sont ordinales : elles décrivent une expression du caractère, pas une unité physique.
Le standard moyen de 43,9 dt/ha correspond au réseau autrichien, sur les sites de Fuchsenbigl, Großnondorf, Grabenegg, Gleisdorf et Hörzendorf. Pour une projection française, il faut conserver les rendements relatifs comme information comparative, et reconstruire le niveau absolu à partir d’essais locaux. [S08]
La base autrichienne AGES des matériels de reproduction biologiques affichait en août 2026 des lots disponibles de GL Rebecca et de Kornberger Mittelfrühe. L’agrégation consultée affichait 31 800 kg pour GL Rebecca et 35 985 kg pour Kornberger Mittelfrühe, soit 67 785 kg au total dans la catégorie Rispenhirse. Cette donnée est une photographie de disponibilité autrichienne, pas une preuve de stock en France ni une garantie de livraison transfrontalière. [S10]
06 · Référence
GL Rebecca, GL Ronja, GL Rubin, Kornberger et Lisa : fiches comparatives
Admission autrichienne en 2022, grain jaune, développement juvénile rapide (7), cycle noté tardif (maturité 7), hauteur élevée (7) mais tendance à la verse plus modérée (4) que les anciennes références. Son rendement relatif 2020-2022 atteint 126 % et son PMG 7,2 g. Une brochure commerciale autrichienne 2026 la positionne comme successeur amélioré de Kornberger en rendement, tenue et calibre ; cette dernière appréciation est commerciale et doit rester secondaire par rapport aux essais BAES. [S08][S11]
Admission 2022, grain jaune. Développement juvénile rapide (7), maturité 6, hauteur 7, verse 4. Avec 128 % du standard moyen, GL Ronja est la plus productive du tableau officiel 2020-2022, à PMG 7,1 g. Pour un essai français, sa priorité serait de vérifier que la maturité 6 reste compatible avec le bassin visé et que l’humidité de récolte ne neutralise pas le gain de rendement. [S08]
Admission 2022, grain jaune. Développement juvénile 7, maturité 6, hauteur 6, verse 5. Son rendement relatif est de 116 % et son PMG 7,2 g. Elle se situe entre les nouvelles GL à haut potentiel et les anciennes références pour plusieurs caractères. [S08]
07 · Référence
Essais Western Europe : 11 cultivars et la question de l’adaptation
7.1 Un dispositif utile pour la transposition européenne
08 · Référence
Suisse : Quartett, essais 2018-2020 et critères de transformation
Agroscope indique qu’au moment de la mise à jour de sa page seule la variété russe Quartett était commercialement disponible en Suisse Le deuxième cycle d’essais 2018-2020 a évalué de nouvelles variétés russes et américaines en petits plots sous conditions suisses avec collecte d’informations sur…
| Question | Réponse 2026 | Niveau de preuve |
|---|---|---|
| Espèce principale | Panicum miliaceum L. - millet commun / proso millet | Élevé |
| Catalogue officiel français obligatoire | Non : GEVES cite le millet parmi les espèces mineures sans réglementation « Catalogue » | GEVES |
| Référence européenne la plus structurée | Autriche : 5 variétés inscrites et décrites en 2026 | BAES/AGES |
| Variétés autrichiennes 2026 | GL Rebecca, GL Ronja, GL Rubin, Kornberger Mittelfrühe, Lisa | Officiel Autriche |
| Essais officiels comparatifs récents | Autriche 2020-2022 : rendement relatif + PMG + notes agronomiques | Officiel Autriche |
| Disponibilité bio repérée en 2026 | GL Rebecca et Kornberger Mittelfrühe dans la base AGES autrichienne | Disponibilité Autriche uniquement |
Questions fréquentes
Pour aller à l’essentiel
Que faut-il retenir sur périmètre : de quel « millet » parle la page 805 ? ?
1 1 Millet est un nom collectif pas une espèce unique Le mot millet regroupe plusieurs petites céréales appartenant à des genres distincts Une base variétale fiable doit donc enregistrer le nom scientifique avant le nom commercial Le présent dossier retient Panicum miliaceum L comme espèce principale parce que c’est le taxon documenté par la fiche française millet grain et par le dossier SILLOVA 175 S02 S05 Une caractéristique attribuée au mauvais taxon peut conduire à une erreur agronomique dose de semis sensibilité au gel hauteur stade de récolte rendement… [S01][S02][S03]
Que faut-il retenir sur statut réglementaire en france et architecture du catalogue ?
2 1 Absence de réglementation Catalogue pour le millet en France GEVES indique explicitement que plusieurs espèces cultivées mineures ne relèvent pas d’une réglementation Catalogue et cite le millet parmi les exemples avec le sarrasin la roquette et le quinoa Il n’existe donc pas pour Panicum miliaceum une liste française obligatoire de variétés inscrites comparable à celle du blé tendre du maïs ou de la betterave S03 Cette situation ne signifie ni absence de règles sanitaires ni liberté totale d’étiquetage Le lot de semences vendu doit rester identifiable conforme aux… [S01][S02][S03]
Que faut-il retenir sur comment classer les variétés de millet ?
3 1 La précocité premier filtre en climat français La précocité ne se résume pas à la date d’épiaison Il faut distinguer vitesse de développement juvénile date de sortie de panicule date de floraison durée de remplissage et maturité récolte La liste descriptive autrichienne utilise des notes 1 à 9 depuis 2018 1 signifie une faible expression du caractère et 9 une forte expression Pour les stades une note élevée correspond donc à une expression plus tardive S08-S09 L’essai de Western Europe mené à Gleisdorf illustre l’amplitude variétale Tiroler GLRH16106… [S01][S02][S03]
Que faut-il retenir sur critères de choix variétal pour une parcelle française ?
Source / lecture : Synthèse SILLOVA d’après Chambres [S05], INRAE [S06], BAES [S08-S09], Vischi et al. [S12], Agroscope [S13]. [S01][S02][S03]
Que faut-il retenir sur référentiel officiel autrichien 2026 : le noyau européen le mieux documenté ?
Source lecture Österreichische Sortenliste 2026 BAES S07 La liste précise aussi que les variétés de millet paniculé ne sont pas notifiées au Catalogue commun UE dans le même cadre que la plupart des autres espèces Le système autrichien a inversé sa logique en 2018 désormais 1 caractère très faiblement exprimé et 9 caractère très fortement exprimé Une note 7 de développement juvénile signifie donc un développement rapide une note 7 de maturité signifie une maturité tardive une note 7 de verse signifie une forte tendance à la verse Pour le… [S01][S02][S03]
Que faut-il retenir sur gl rebecca, gl ronja, gl rubin, kornberger et lisa : fiches comparatives ?
Admission autrichienne en 2022 grain jaune développement juvénile rapide 7 cycle noté tardif maturité 7 hauteur élevée 7 mais tendance à la verse plus modérée 4 que les anciennes références Son rendement relatif 2020-2022 atteint 126 et son PMG 7 2 g Une brochure commerciale autrichienne 2026 la positionne comme successeur amélioré de Kornberger en rendement tenue et calibre cette dernière appréciation est commerciale et doit rester secondaire par rapport aux essais BAES S08 S11 Admission 2022 grain jaune Développement juvénile rapide 7 maturité 6 hauteur 7 verse 4 Avec… [S01][S02][S03]
