01 · Stades
Distinguer la première fleur, la pleine floraison et la première gousse
Dans l’échelle Terres Inovia référencée par INRAE, R1 correspond à une première fleur épanouie sur n’importe quel nœud de la tige principale. R2, dit pleine floraison, demande une fleur ouverte sur l’un des deux derniers nœuds de cette tige portant une feuille pleinement développée. R3 est atteint lorsqu’une gousse d’environ 5 mm apparaît sur l’un des quatre nœuds supérieurs. Chercher la fleur dans le couvert, car elle est petite et parfois masquée par les feuilles.
Observer plusieurs plantes dans des zones représentatives, puis noter le stade dominant et les différences entre zones. Une seule fleur sur une seule plante ne décrit pas toute la parcelle. Le soja peut continuer à produire de nouvelles fleurs pendant que les premières gousses se forment ; les deux phénomènes ne sont donc pas exclusifs.
Préciser l’échelle utilisée dans les notes de terrain. Les correspondances BBCH de la ressource INRAE sont R1–BBCH 61 et R2–BBCH 65 ; elles aident à comparer des documents qui utilisent des noms ou numéros différents. Pour déclencher une intervention, décrire aussi le critère visible — fleur ou gousse, position sur la tige — plutôt que noter seulement « R2 ».
| Stade | Ce que l’on observe | Utilité du repère |
|---|---|---|
| R1 | Première fleur ouverte sur la tige principale | Entrée en floraison |
| R2 | Fleur ouverte sur l’un des deux nœuds supérieurs feuillés | Pleine floraison |
| R3 | Gousse de 5 mm sur l’un des quatre nœuds supérieurs | Début de formation des gousses |
02 · Nutrition
Vérifier la nodulation sans arracher les racines
Au début de la floraison, la fixation d’azote par les bactéries symbiotiques doit être contrôlée directement sur les racines. Terres Inovia conseille de prélever environ dix plantes réparties dans la parcelle à la bêche. Tirer sur la tige risque d’arracher les nodosités ; en sol sec ou compact, nettoyer doucement les racines dans l’eau avant de les observer.
Compter les nodosités sur les racines principales et secondaires. Terres Inovia donne un repère d’environ dix nodosités par plante pour une nodulation généralement satisfaisante. L’institut décrit un défaut lorsqu’au moins 30 % des plantes observées n’en portent aucune, avec un feuillage vert pâle à jaunâtre avant ou au début de la floraison. La couleur du couvert seule ne suffit donc pas à conclure.
Si la nodulation paraît faible, revoir l’historique d’inoculation, l’humidité au semis, la structure du sol et les autres causes possibles avant d’envisager une correction. Un apport d’azote est exceptionnel ; les règles régionales sur les nitrates et le potentiel de la parcelle doivent être vérifiés pour la campagne concernée. Ne pas déduire une dose d’un simple comptage sur une plante isolée.
03 · Eau
Placer le premier tour d’eau selon la réserve du sol
R1 attire l’attention sur la consommation d’eau du soja, mais ne signifie pas qu’il faut arroser toutes les parcelles le même jour. Terres Inovia distingue les sols superficiels, où le premier apport peut coïncider avec l’apparition des premières fleurs, des sols profonds, où la réserve peut permettre de décaler le démarrage. Ces exemples sont donnés pour des semis et groupes de précocité déterminés : la date calendaire doit être adaptée au terrain et à l’année.
Avant d’ouvrir l’irrigation, regarder la pluie récente et prévue, la profondeur exploitable du sol, l’état du profil et la disponibilité réelle en eau. Terres Inovia recommande de retarder le premier apport après un printemps humide et de l’avancer dans la situation inverse. Un suivi du bilan hydrique ou des mesures locales aide à distinguer un couvert momentanément marqué par la chaleur d’un déficit durable.
04 · Eau
Adapter les tours d’eau à la précocité
Les parcelles n’ont pas la même précocité : une variété tardive, une date de semis décalée ou un sol plus profond déplacent les besoins. Garder la trace des stades observés et des apports réalisés facilite l’ajustement des tours suivants pendant la formation puis le remplissage des graines.
05 · Stades
Repérer la première gousse R3
Le repère R3 de l’échelle INRAE correspond à la première gousse de 5 mm sur un des quatre nœuds supérieurs. Il sert à vérifier que la phase reproductive progresse, mais ne suffit pas à prédire la récolte : le remplissage et la maturation restent à suivre.
06 · Suivi
Poursuivre les observations jusqu’aux premières gousses
Après R1, revisiter les mêmes zones de la parcelle pour suivre l’arrivée de R2 puis de R3. Noter la date et la proportion de plantes au stade choisi rend les observations comparables. Compléter le constat sur les fleurs par celui des premières gousses, puis poursuivre le suivi pendant leur formation et leur remplissage.
Associer aux notes de stade les observations sur l’humidité du sol, la nodulation et l’état du feuillage. Un jaunissement peut signaler un problème de nutrition, mais le diagnostic demande de regarder aussi les racines et le contexte hydrique. Dans une parcelle hétérogène, séparer les zones superficielles et profondes plutôt que généraliser à partir d’un bord de champ.
Questions fréquentes
Pour aller à l’essentiel
Comment reconnaître le début de la floraison du soja?
Dans l’échelle Terres Inovia publiée par INRAE, R1 est la première fleur épanouie sur un nœud de la tige principale. Observer plusieurs plantes pour décrire la parcelle, car les fleurs peuvent être discrètes et le développement hétérogène.
Que signifie R2?
R2, la pleine floraison, correspond à une fleur ouverte sur l’un des deux derniers nœuds feuillés de la tige principale, soit BBCH 65.
Faut-il irriguer dès la première fleur?
Pas systématiquement. Terres Inovia cite R1 comme repère possible en sol superficiel, tandis que le premier apport peut être plus tardif en sol profond. La pluie, la réserve du sol, la variété et le semis modifient la décision.
