Référence agronomique · France

Grandes cultures · Conduite de la pomme de terre

Désherbage de la pomme de terre

Référence technique · Désherbage de la pomme de terre

Le dossier « Désherbage de la pomme de terre » traite la décision de désherbage comment réduire une population d’adventices avant et pendant la culture avec quels leviers à quel moment sous quelles conditions et avec quels garde-fous réglementaires Il ne cherche pas à refaire l’encyclopédie botanique du dossier « Adventices de la pomme de terre » La frontière est volontaire « Adventices de la pomme de terre » répond à qu’est-ce qui pousse pourquoi et avec quel niveau de risque « Désherbage de la pomme de terre » répond à que faire quand et comment vérifier que cela a fonctionné Cette séparation est importante pour SILLOVA car l’identification de la flore et la construction d’une intervention sont deux objets de données différents Dans une culture à cycle relativement court et à implantation sur buttes la fenêtre entre plantation et levée est structurante…

Vérifié le 25 août 2026 Lecture 12 min
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Vue agricole consacrée à désherbage de la pomme de terre
Désherbage de la pomme de terre · Photographie documentaire SILLOVA
12 sources analyséesOrganismes publics et techniques
Données datéesPrévisions distinguées des bilans
Contexte avant conseilRégion, sol, variété et débouché

Repères de campagne

Les chiffres à retenir

Chaque valeur garde son année, son statut et sa source.

01
Consolidé

En pomme de terre la stratégie de référence reste construite autour de la prélevée car les possibilités chimiques…

1

Le dossier « Désherbage de la pomme de terre » traite la décision de désherbage comment réduire une population d’adventices avant et pendant la culture avec quels leviers à quel moment sous quelles conditions et avec quels garde-fous réglementaires Il ne cherche pas… [S01][S02]

02
Consolidé

La phase de concurrence la plus sensible se situe entre la levée et la fermeture des rangs elle…

2

La pomme de terre peut fermer rapidement l’inter-rang lorsqu’elle est bien implantée mais elle subit une période de forte sensibilité avant cette couverture ARVALIS situe la zone de concurrence à surveiller de la levée à la… [S01][S02]

03
Consolidé

La réussite commence avant le pulvérisateur rotation maîtrise du stock semencier faux-semis qualité du plant rapidité de couverture…

3

La non-renouvellement européen de la métribuzine a profondément modifié les programmes de désherbage de la pomme de terre Le règlement d’exécution UE 2024 2806 imposait le retrait des autorisations nationales au plus tard le 24 mai… [S01][S02]

04
Consolidé

Le retrait de la métribuzine constitue une rupture majeure les autorisations devaient être retirées au plus tard le…

4

Une décision robuste peut être représentée comme une chaîne de six questions 1 Quelle flore est probable 2 Quelle est la pression initiale et le risque pluriannuel 3 Combien de jours restent avant la levée 4… [S01][S02]

01 · Référence

Périmètre du dossier et articulation avec le dossier « Adventices de la pomme de terre »

Le dossier « Désherbage de la pomme de terre » traite la décision de désherbage : comment réduire une population d’adventices avant et pendant la culture, avec quels leviers, à quel moment, sous quelles conditions et avec quels garde-fous réglementaires. Il ne cherche pas à refaire l’encyclopédie botanique du dossier « Adventices de la pomme de terre ». La frontière est volontaire : « Adventices de la pomme de terre » répond à « qu’est-ce qui pousse, pourquoi et avec quel niveau de risque ? » ; « Désherbage de la pomme de terre » répond à « que faire, quand et comment vérifier que cela a fonctionné ? ». Cette séparation est importante pour SILLOVA, car l’identification de la flore et la construction d’une intervention sont deux objets de données différents.

Dans une culture à cycle relativement court et à implantation sur buttes, la fenêtre entre plantation et levée est structurante. Les herbicides de prélevée agissent majoritairement dans les premiers centimètres du sol, tandis que l’architecture de la butte protège le germe et les organes de la pomme de terre par sélectivité de position. Toute modification de cette géométrie — butte irrégulière, pluie intense, germes trop proches du sommet, reprise mécanique — peut donc transformer à la fois l’efficacité et le risque de phytotoxicité. [R1, R3, R4]

Le raisonnement doit intégrer quatre échelles de temps : l’historique pluriannuel de la parcelle, les semaines précédant la plantation, les quelques jours critiques entre plantation et levée, puis la phase levée-fermeture des rangs. La logique « un produit = un problème » est insuffisante : la stratégie robuste associe prévention, réduction de pression, couverture rapide, intervention au bon stade et surveillance des échappées. [R19]

Sources de cette section [S01][S02][S03]

02 · Référence

Pourquoi le désherbage est un point critique en pomme de terre

La pomme de terre peut fermer rapidement l’inter-rang lorsqu’elle est bien implantée, mais elle subit une période de forte sensibilité avant cette couverture. ARVALIS situe la zone de concurrence à surveiller de la levée à la fermeture des rangs. Avant fermeture, des espèces à croissance rapide peuvent capter eau, azote, lumière et espace ; après fermeture, l’effet direct sur le rendement diminue souvent, mais les échappées continuent à alimenter le stock semencier et peuvent gêner le chantier d’arrachage. [R4]

Sources de cette section [S01][S02][S03]

03 · Référence

Rupture réglementaire : l’après-métribuzine en 2026

La non-renouvellement européen de la métribuzine a profondément modifié les programmes de désherbage de la pomme de terre Le règlement d’exécution UE 2024 2806 imposait le retrait des autorisations nationales au plus tard le 24 mai 2025 et la fin de toute période de grâce…

Sources de cette section [S01][S02][S03]

04 · Référence

Architecture de décision intégrée

Une décision robuste peut être représentée comme une chaîne de six questions 1 Quelle flore est probable 2 Quelle est la pression initiale et le risque pluriannuel 3 Combien de jours restent avant la levée 4 Quel est l’état physique et hydrique de la butte…

Sources de cette section [S01][S02][S03]

05 · Référence

Calendrier technique : de la plantation à la fermeture des rangs

ARVALIS insiste en 2026 sur la vitesse de développement des parcelles sous douceur climatique un lot de plants nerveux peut raccourcir brutalement la période disponible La date de plantation seule ne suffit donc pas à décider la profondeur des germes et l’observation de buttes qui…

Sources de cette section [S01][S02][S03]

06 · Référence

Diagnostic avant intervention : la fiche parcellaire minimale

Le diagnostic doit être préparé avant l’arrivée du pulvérisateur ou de l’outil Les données utiles ne sont pas seulement botaniques Une même flore peut conduire à des décisions différentes dans un sable sec un limon humide une argile motteuse ou une parcelle en pente proche…

Sources de cette section [S01][S02][S03]

07 · Référence

Prélevée chimique : principes agronomiques

La prélevée est le pivot du désherbage chimique de la pomme de terre car elle intervient avant la période de concurrence et avant que l’architecture de la culture ne limite l’accès à la surface de butte Les substances utilisées ont une part importante d’activité racinaire…

Sources de cette section [S01][S02][S03]

08 · Référence

Construire un programme selon la flore

Le programme se construit d’abord sur les espèces les plus difficiles à maîtriser et celles qui peuvent lever pendant la fenêtre critique La recommandation ARVALIS 2026 d’intégrer au moins trois matières actives dans une flore inconnue ou diversifiée vise à couvrir des spectres complémentaires Ce…

Repères documentés issus du dossier de référence SILLOVA.
RepèreSynthèse
1En pomme de terre la stratégie de référence reste construite autour de la prélevée car les possibilités chimiques de rattrapage après levée sont devenues très étroites en 2026…
2La phase de concurrence la plus sensible se situe entre la levée et la fermeture des rangs elle doit être abordée comme une fenêtre de protection et non…
3La réussite commence avant le pulvérisateur rotation maîtrise du stock semencier faux-semis qualité du plant rapidité de couverture et destruction mécanique de levées lors d’un buttage différé réduisent…
4Le retrait de la métribuzine constitue une rupture majeure les autorisations devaient être retirées au plus tard le 24 mai 2025 et toute période de grâce expirait au…
5Les programmes de prélevée reposent désormais sur la complémentarité de plusieurs modes d’action : aclonifène, clomazone, prosulfocarbe, métobromuron, pendiméthaline, diflufénican, selon les spécialités autorisées et la flore. [R1, R7-R15]
6Lorsque la flore est inconnue ou diversifiée ARVALIS recommande en 2026 d’associer au moins trois matières actives afin d’élargir le spectre ce repère n’est pas une obligation réglementaire…
Sources de cette section [S01][S02][S03]

Questions fréquentes

Pour aller à l’essentiel

Que faut-il retenir sur périmètre du dossier et articulation avec le dossier « Adventices de la pomme de terre » ?

Le dossier « Désherbage de la pomme de terre » traite la décision de désherbage comment réduire une population d’adventices avant et pendant la culture avec quels leviers à quel moment sous quelles conditions et avec quels garde-fous réglementaires Il ne cherche pas à refaire l’encyclopédie botanique du dossier « Adventices de la pomme de terre » La frontière est volontaire « Adventices de la pomme de terre » répond à qu’est-ce qui pousse pourquoi et avec quel niveau de risque « Désherbage de la pomme de terre » répond à que faire quand et comment vérifier que cela a fonctionné Cette séparation est importante pour SILLOVA car l’identification de la flore et la construction d’une intervention sont… [S01][S02][S03]

Que faut-il retenir sur pourquoi le désherbage est un point critique en pomme de terre ?

La pomme de terre peut fermer rapidement l’inter-rang lorsqu’elle est bien implantée mais elle subit une période de forte sensibilité avant cette couverture ARVALIS situe la zone de concurrence à surveiller de la levée à la fermeture des rangs Avant fermeture des espèces à croissance rapide peuvent capter eau azote lumière et espace après fermeture l’effet direct sur le rendement diminue souvent mais les échappées continuent à alimenter le stock semencier et peuvent gêner le chantier d’arrachage R4 Les pertes potentielles dépendent fortement de la flore de la densité du… [S01][S02][S03]

Que faut-il retenir sur rupture réglementaire : l’après-métribuzine en 2026 ?

La non-renouvellement européen de la métribuzine a profondément modifié les programmes de désherbage de la pomme de terre Le règlement d’exécution UE 2024 2806 imposait le retrait des autorisations nationales au plus tard le 24 mai 2025 et la fin de toute période de grâce au plus tard le 24 novembre 2025 E-Phy affiche pour les anciens usages concernés une fin d’utilisation au 24 novembre 2025 En conséquence un programme 2026 qui reprend une recette historique à base de métribuzine est obsolète même si cette matière active apparaît encore dans… [S01][S02][S03]

Que faut-il retenir sur architecture de décision intégrée ?

Une décision robuste peut être représentée comme une chaîne de six questions 1 Quelle flore est probable 2 Quelle est la pression initiale et le risque pluriannuel 3 Combien de jours restent avant la levée 4 Quel est l’état physique et hydrique de la butte 5 Quelles méthodes sont techniquement et réglementairement applicables aujourd’hui 6 Quel plan de surveillance et de rattrapage est prévu Chaque question peut invalider une option pourtant pertinente sur le papier Cette architecture évite deux erreurs fréquentes choisir d’abord un produit puis essayer d’adapter la parcelle… [S01][S02][S03]

Que faut-il retenir sur calendrier technique : de la plantation à la fermeture des rangs ?

ARVALIS insiste en 2026 sur la vitesse de développement des parcelles sous douceur climatique : un lot de plants « nerveux » peut raccourcir brutalement la période disponible. La date de plantation seule ne suffit donc pas à décider ; la profondeur des germes et l’observation de buttes qui commencent à se soulever sont plus informatives. [R1] [S01][S02][S03]

Que faut-il retenir sur diagnostic avant intervention : la fiche parcellaire minimale ?

Le diagnostic doit être préparé avant l’arrivée du pulvérisateur ou de l’outil. Les données utiles ne sont pas seulement botaniques. Une même flore peut conduire à des décisions différentes dans un sable sec, un limon humide, une argile motteuse ou une parcelle en pente proche d’un point d’eau. La fiche parcellaire SILLOVA doit donc croiser biologie, sol, météo, phénologie et contraintes réglementaires. [S01][S02][S03]

Traçabilité

Sources utilisées

Les chiffres et repères affichés sur cette page renvoient à leur organisme d’origine. Les bases vivantes sont vérifiées avant toute recommandation opérationnelle.

8 sources affichées sur 12

  1. S01
  2. S02
  3. S03
  4. S04
  5. S05
  6. S06
  7. S07
  8. S08