Référence agronomique · France

Élevage bovin · Conduite du troupeau laitier

Tarissement

Le tarissement prépare la lactation suivante et demande une ration adaptée, un logement propre et une stratégie de santé mammaire définie avec le vétérinaire pour chaque troupeau.

Mis à jour le 03/10/2026 Lecture 4 min
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Tarissement — illustration documentaire (Élevage bovin, Conduite du troupeau laitier)
Tarissement · Photographie documentaire SILLOVA
Données datéesPrévisions distinguées des bilans
Contexte avant conseilRégion, sol, variété et débouché

Repères essentiels

Quatre points pour guider la lecture.

Ration

Éviter les excès

Mamelle

Historique cellulaire

Traitement

Décision vétérinaire

Suivi

Contrôler au vêlage

01 · Référence

Définir le plan de tarissement

La période sèche sépare la fin de lactation du vêlage suivant. Prévoir l’alimentation, le logement et le suivi de la mamelle avant l’arrêt de traite. La stratégie de traitement doit être décidée avec le vétérinaire à partir du statut de chaque vache et de la situation du troupeau.

02 · Référence

Comprendre la période de tarissement

Le tarissement désigne à la fois l’arrêt volontaire de la traite et la période sèche qui s’étend de la dernière traite jusqu’au vêlage suivant. Dans la conduite classique française, cette période dure environ deux mois. Elle n’est pas une simple « pause » improductive: elle accompagne la fin de gestation, la réorganisation de la glande mammaire et l’installation progressive de l’état physiologique qui conditionnera l’entrée en lactation suivante.

La période sèche peut être divisée en trois temps fonctionnels. Les premiers jours après la dernière traite correspondent à l’involution active de la mamelle, moment où la pression intramammaire, les fuites de lait et le canal du trayon encore perméable peuvent augmenter le risque infectieux. Vient ensuite une phase plus stable de tarissement, durant laquelle l’enjeu principal est de maintenir l’état corporel, le confort et une ration correctement équilibrée. Les deux à trois dernières semaines constituent la phase dite « close-up » ou préparation au vêlage: croissance fœtale rapide, baisse possible d’ingestion, adaptation minérale et métabolique, changements de lot et surveillance renforcée.

Repères des phases de la période sèche
PhaseRepère cité dans la page
Période sècheEnviron deux mois dans la conduite classique française
Premiers jours après la dernière traiteInvolution active de la mamelle et risque infectieux accru
Phase stable de tarissementMaintenir l’état corporel, le confort et une ration équilibrée
Close-upDeux à trois dernières semaines avant le vêlage

03 · Référence

Adapter l’alimentation de la vache tarie

Analyser les fourrages et vérifier la quantité réellement ingérée. Une ration trop énergétique peut nuire au début de lactation; les résultats d’essais Idele montrent que les vaches taries peuvent manger davantage que prévu. Adapter le calcul au groupe, à l’état corporel et au stade de gestation.

04 · Référence

Décider de la santé mammaire avec le vétérinaire

Le traitement au tarissement ne doit pas être automatisé sans diagnostic. Utiliser l’historique de mammites, les cellules individuelles et la situation du troupeau pour choisir une stratégie avec le vétérinaire. Respecter le protocole d’hygiène, les indications du produit et les délais d’attente.

05 · Référence

Organiser l’arrêt de traite

Identifier les vaches proches du tarissement et vérifier les dates de vêlage prévues. Préparer un lot et une ration adaptés avant le dernier jour de traite. Consigner le statut mammaire de chaque vache et les décisions prises avec le vétérinaire pour que les soins et la surveillance puissent être appliqués sans confusion.

06 · Référence

Préparer le retour en lactation

Avant vêlage, contrôler la propreté du logement et l’accès à une ration de transition adaptée. Après mise bas, surveiller l’état général, la reprise d’ingestion et la mamelle. Comparer les résultats cellulaires et les mammites du début de lactation pour réévaluer la stratégie de tarissement.

Questions fréquentes

Pour aller à l’essentiel

Combien de temps dure la période sèche?

Dans la conduite classique française, elle dure environ deux mois, de la dernière traite jusqu’au vêlage suivant.

Le traitement au tarissement peut-il être systématique?

Non. Il ne doit pas être automatisé sans diagnostic. La stratégie se choisit avec le vétérinaire, à partir de l’historique de mammites et des cellules individuelles.

Pourquoi surveiller les premiers jours après la dernière traite?

C’est la phase d’involution active de la mamelle, où la pression intramammaire, les fuites de lait et un canal du trayon encore perméable peuvent augmenter le risque infectieux.

Traçabilité

Sources utilisées

Les principales références utilisées pour vérifier les repères de cette page.

  1. Institut de l’Élevage

    Traitement au tarissement : quelle stratégie ?

    Consulté en octobre 2026

  2. Institut de l’Élevage

    Choisir un traitement au tarissement avec son vétérinaire

    Consulté en octobre 2026

  3. Institut de l’Élevage

    Ingestion des vaches taries : essais des Trinottières

    Consulté en octobre 2026