01 · Référence
Synthèse opérationnelle
En agriculture française, le terme « rumex » désigne surtout deux Polygonacées pluriannuelles très problématiques : le rumex à feuilles obtuses (Rumex obtusifolius) et le rumex crépu (Rumex crispus). Les deux combinent une reproduction sexuée extrêmement efficace et une forte capacité de régénération lorsqu’un travail du sol fragmente la zone du collet. Le risque n’est donc pas seulement une concurrence ponctuelle : une infestation mal gérée peut construire un stock semencier durable pour plusieurs décennies. [S2][S5][S6]
Le rumex germe de façon échelonnée et peut lever pratiquement toute l’année Chez R obtusifolius Infloweb situe l’optimum de germination des graines à environ 0 5 2 cm de profondeur Les références françaises récentes d’Agro-Transfert donnent jusqu’à 40 000 graines par pied et par an pour R crispus et jusqu’à 60 000 pour R obtusifolius…
02 · Référence
Périmètre : que recouvre la page « Rumex » ?
Le genre Rumex comprend de nombreuses espèces. Pour la gestion des parcelles agricoles françaises, les deux cibles prioritaires sont R. obtusifolius et R. crispus, toutes deux communes dans les systèmes fourragers et capables d’infester céréales, maïs, oléoprotéagineux, jachères, vergers, vignes et cultures légumières. D’autres espèces (R. acetosella, R. conglomeratus, R. pulcher, R. acetosa…) existent mais n’ont pas exactement la même écologie ni les mêmes enjeux. [S2][S3][S4]
03 · Référence
Reconnaître la plantule
Cotylédons elliptiques à ovales, sommet plutôt arrondi, plus ou moins pétiolés. [S3][S4]
Chez R. obtusifolius, les feuilles deviennent rapidement plus larges et cordiformes ; chez R. crispus, elles s’allongent et les bords deviennent ondulés/crispés.
Au stade plantule, la destruction est nettement plus facile qu’une fois le pivot et le collet constitués. [S7]
04 · Référence
Biologie du cycle et périodes de levée
Les graines peuvent germer sur une très large période. Infloweb indique des germinations possibles sur les douze mois et une floraison estivale de R. obtusifolius. Agro-Transfert précise que les levées sont particulièrement fréquentes de mars-avril jusqu’à l’automne. Cette absence de fenêtre de levée courte limite l’intérêt du simple décalage de date de semis comme levier autonome. [S2][S5]
Le cycle exact varie avec la région l’âge de la plante le régime de fauche l’humidité et les températures Un pied installé peut réémettre des feuilles après destruction de la partie aérienne les réserves racinaires atteignent un minimum autour des stades reproducteurs puis se reconstituent rapidement Agro-Transfert situe le point de compensation des rumex autour…
05 · Référence
Reproduction sexuée : le moteur principal de l’infestation
Le potentiel de grenaison est considérable. Les synthèses françaises récentes retiennent jusqu’à 40 000 graines par an pour un rumex crépu et jusqu’à 60 000 pour un rumex à feuilles obtuses. Pour R. crispus, Agro-Transfert cite un taux de germination de l’ordre de 90–95 %. [S5][S6]
Les graines deviennent viables rapidement. La coupe d’une hampe déjà fleurie ne sécurise pas totalement la parcelle : environ 15 % des graines d’une hampe florale encore verte peuvent déjà être capables de germer. Les hampes coupées à un stade avancé doivent donc être ramassées et exportées, et non laissées au sol. [S5][S6]
06 · Référence
Dormance, stock semencier et profondeur de germination
La longévité est l’une des raisons pour lesquelles la gestion doit s’inscrire sur de nombreuses années. Des références techniques et scientifiques synthétisées par Agro-Transfert rapportent une survie des graines de 50 à 80 ans. Infloweb signale également plusieurs dizaines d’années de conservation. [S2][S5][S6]
Chez R obtusifolius la germination est optimale lorsque la graine se trouve très près de la surface environ 0 5 à 2 cm Le labour peut donc temporairement réduire les levées en enfouissant les graines mais il contribue aussi à préserver une partie du stock en profondeur et peut remonter des graines anciennes lors d’un…
07 · Référence
Reproduction végétative : comprendre le rôle du collet
La reproduction végétative spontanée est faible à nulle chez les deux espèces comparativement aux véritables vivaces à rhizomes traçants. En revanche, le travail du sol peut transformer une seule souche en plusieurs plantes en fragmentant la zone du collet portant des bourgeons. [S5][S6]
Agro-Transfert indique que l’arrachage devient nettement plus sûr lorsqu’on retire environ 12–15 cm de pivot : enlever seulement 5–6 cm peut laisser repousser environ un tiers des plantes. Les racines épaisses sèchent lentement et peuvent se réimplanter ; leur ramassage hors de la parcelle est recommandé. [S6]
08 · Référence
Habitat, sols et facteurs favorables
R. obtusifolius est nitrophile, commun dans presque toute la France et particulièrement associé aux systèmes fourragers, aux sols frais et riches en azote. Les références divergent sur l’interprétation du pH et du tassement : il faut donc éviter d’utiliser le rumex comme « diagnostic automatique » d’un seul défaut de sol. [S2][S6]
Un résultat expérimental cité par Agro-Transfert rapporte qu’un apport de 200 kg N ha an a augmenté chez le rumex la surface foliaire de 70 la biomasse aérienne de 19 et la biomasse racinaire de 43 Ce résultat illustre la capacité de la plante à profiter d’un milieu fortement azoté il ne constitue pas une…
| Repère | Valeur / statut | Source |
|---|---|---|
| Espèces agricoles majeures | R. obtusifolius et R. crispus | [S2][S3][S4] |
| Type biologique | Pluriannuelles ; comportement de vivaces après fragmentation du collet | [S5][S6] |
| Levées | Échelonnées, possibles presque toute l’année | [S2][S5] |
| Germination R. obtusifolius | Optimum superficiel ~0,5–2 cm | [S2] |
| Grenaison maximale | ~40 000 graines/pied (R. crispus) ; ~60 000 (R. obtusifolius) | [S5][S6] |
| Longévité des graines | jusqu’à 50–80 ans | [S5][S6] |
Questions fréquentes
Pour aller à l’essentiel
Que faut-il retenir sur synthèse opérationnelle ?
En agriculture française le terme rumex désigne surtout deux Polygonacées pluriannuelles très problématiques le rumex à feuilles obtuses Rumex obtusifolius et le rumex crépu Rumex crispus Les deux combinent une reproduction sexuée extrêmement efficace et une forte capacité de régénération lorsqu’un travail du sol fragmente la zone du collet Le risque n’est donc pas seulement une concurrence ponctuelle une infestation mal gérée peut construire un stock semencier durable pour plusieurs décennies S2 S5 S6 Le rumex germe de façon échelonnée et peut lever pratiquement toute l’année Chez R obtusifolius Infloweb… [S01][S02][S03]
Que faut-il retenir sur périmètre : que recouvre la page « rumex » ? ?
Le genre Rumex comprend de nombreuses espèces. Pour la gestion des parcelles agricoles françaises, les deux cibles prioritaires sont R. obtusifolius et R. crispus, toutes deux communes dans les systèmes fourragers et capables d’infester céréales, maïs, oléoprotéagineux, jachères, vergers, vignes et cultures légumières. D’autres espèces (R. acetosella, R. conglomeratus, R. pulcher, R. acetosa…) existent mais n’ont pas exactement la même écologie ni les mêmes enjeux. [S2][S3][S4] [S01][S02][S03]
Que faut-il retenir sur reconnaître la plantule ?
Cotylédons elliptiques à ovales, sommet plutôt arrondi, plus ou moins pétiolés. [S3][S4] Chez R. obtusifolius, les feuilles deviennent rapidement plus larges et cordiformes ; chez R. crispus, elles s’allongent et les bords deviennent ondulés/crispés. Au stade plantule, la destruction est nettement plus facile qu’une fois le pivot et le collet constitués. [S7] [S01][S02][S03]
Que faut-il retenir sur biologie du cycle et périodes de levée ?
Les graines peuvent germer sur une très large période Infloweb indique des germinations possibles sur les douze mois et une floraison estivale de R obtusifolius Agro-Transfert précise que les levées sont particulièrement fréquentes de mars-avril jusqu’à l’automne Cette absence de fenêtre de levée courte limite l’intérêt du simple décalage de date de semis comme levier autonome S2 S5 Le cycle exact varie avec la région l’âge de la plante le régime de fauche l’humidité et les températures Un pied installé peut réémettre des feuilles après destruction de la partie aérienne… [S01][S02][S03]
Que faut-il retenir sur reproduction sexuée : le moteur principal de l’infestation ?
Le potentiel de grenaison est considérable Les synthèses françaises récentes retiennent jusqu’à 40 000 graines par an pour un rumex crépu et jusqu’à 60 000 pour un rumex à feuilles obtuses Pour R crispus Agro-Transfert cite un taux de germination de l’ordre de 90 95 S5 S6 Les graines deviennent viables rapidement La coupe d’une hampe déjà fleurie ne sécurise pas totalement la parcelle environ 15 des graines d’une hampe florale encore verte peuvent déjà être capables de germer Les hampes coupées à un stade avancé doivent donc être ramassées… [S01][S02][S03]
Que faut-il retenir sur dormance, stock semencier et profondeur de germination ?
La longévité est l’une des raisons pour lesquelles la gestion doit s’inscrire sur de nombreuses années Des références techniques et scientifiques synthétisées par Agro-Transfert rapportent une survie des graines de 50 à 80 ans Infloweb signale également plusieurs dizaines d’années de conservation S2 S5 S6 Chez R obtusifolius la germination est optimale lorsque la graine se trouve très près de la surface environ 0 5 à 2 cm Le labour peut donc temporairement réduire les levées en enfouissant les graines mais il contribue aussi à préserver une partie du stock… [S01][S02][S03]
