01 · Référence
Choisir la densité selon le sol et la saison
Pour le pois de printemps, Terres Inovia recommande en 2025-2026, sur une base de 90 % de germination, 70 à 80 graines/m² en sol limoneux, 90 graines/m² en sol argileux/argilo-calcaire/caillouteux et 105 graines/m² en sol de craie. Ces écarts ne traduisent pas des besoins biologiques différents du pois, mais surtout des probabilités différentes de pertes à la levée et de régularité du peuplement.
Pour le pois d’hiver, les références sont plus basses en limon : 60 à 70 graines/m², 80 à 90 en sol caillouteux et 115 en craie, sur une hypothèse de levée d’environ 85 %. Les travaux Terres Inovia sur quatre campagnes 2014-2018 ont montré qu’en limon il était économiquement inutile de maintenir les anciennes densités plus élevées : la recommandation a été abaissée de 10 graines/m².
02 · Référence
Densité semée, densité levée et densité récoltée : trois notions différentes
La densité semée correspond au nombre de graines placées par mètre carré. Elle est pilotée par le réglage du semoir.
La densité levée correspond au nombre de plantes réellement établies après germination, levée et pertes précoces. C'est le peuplement agronomique réellement utile.
La densité récoltée est généralement inférieure à la densité levée après pertes hivernales, maladies, dégâts mécaniques ou mortalité. Elle détermine avec le nombre de tiges fertiles, étages fructifères, grains par gousse et PMG le rendement final.
Pour convertir l'objectif de plantes levées en graines à semer, intégrer la faculté germinative et les pertes de levée attendues selon le sol et le semoir.
03 · Référence
Pourquoi raisonner en graines/m² et non en kg/ha
Le poids de mille graines varie fortement entre variétés et lots. À densité identique, la dose massique peut donc varier de plus de 100 kg/ha. Une dose fixe en kg/ha conduit mécaniquement à sous-semer les gros PMG ou à sur-semer les petits PMG.
Les tableaux Terres Inovia arrondissent ces valeurs et sont basés sur des hypothèses pratiques de germination/levée. Le calcul exact doit utiliser le PMG et la germination du lot réellement semé.
04 · Référence
Références françaises détaillées : pois de printemps
La recommandation ne doit pas être interprétée comme une densité « variétale ». Terres Inovia indique que l'optimum économique est le même pour les variétés plus ou moins ramifiées. Les variétés ramifiantes sont seulement moins pénalisées lorsque le peuplement final devient faible.
05 · Référence
Références françaises détaillées : pois d’hiver
Ces références s'appuient sur un taux de levée indicatif de 85 %. Terres Inovia a réduit la densité de 10 graines/m² en limon après une série de quatre campagnes 2014-2018, car le gain de rendement n'améliorait pas le produit brut net du coût de semence. Les anciennes densités restent maintenues dans les sols superficiels caillouteux et de craie.
06 · Référence
L’essai économique Terres Inovia : pourquoi moins peut être plus rentable
L'étude française menée sur quatre campagnes et plusieurs variétés a comparé le produit brut (rendement × prix) diminué du coût de semence. Les hypothèses publiées incluaient un prix du pois à 210 €/t, des semences certifiées tarifées par 100 000 graines et un taux de levée de 85 %. En limon, augmenter la population au-delà de l'optimum n'améliorait pas suffisamment le rendement pour payer les graines supplémentaires.
Ce résultat illustre un principe général : le rendement biologique atteint souvent un plateau avant la densité maximale. L'optimum économique se situe à l'endroit où la valeur du rendement marginal devient inférieure au coût marginal des graines et aux risques supplémentaires créés par la densité.
07 · Référence
Compensation du pois : ramification et plasticité
Le pois compense partiellement un faible peuplement en augmentant le nombre de tiges fertiles et de ramifications par plante. Terres Inovia cite, en pois de printemps, des variétés ramifiantes autour de 1,4 à 1,7 tige fertile/plante contre 1,1 à 1,5 pour des profils dits monotiges. Mais les essais densité montrent qu'il n'est pas nécessaire d'augmenter la densité des variétés peu ramifiantes : l'optimum économique reste similaire.
Cette plasticité explique pourquoi une levée légèrement inférieure à l'objectif peut conserver un bon potentiel si les plantes sont bien réparties, le sol est propre et l'alimentation hydrique reste correcte.
08 · Référence
Semeur, précision de placement et possibilité de réduire la densité
Le semoir transforme une densité théorique en distribution spatiale réelle. Terres Inovia indique que le pois s'adapte à des écartements de 12 à 35 cm. Avec un semoir monograine, la précision de placement peut permettre de réduire la densité d'environ 5 graines/m² tout en ouvrant la possibilité du binage.
| Périmètre | Contenu |
|---|---|
| Culture | Pois protéagineux (Pisum sativum L. ), printemps et hiver. |
| Objet | Raisonner la densité en graines/m² puis convertir en kg/ha selon PMG et faculté germinative. |
| France | Références Terres Inovia 2025-2026 prioritaires, complétées par SEMAE, FNAMS, Chambres et littérature scientifique. |
| Niveau de preuve | Séparation explicite entre recommandations françaises, essais économiques français et résultats internationaux. |
| Date de vérification | 22 août 2026. |
Questions fréquentes
Pour aller à l’essentiel
Faut-il raisonner la densité de semis en kg/ha?
Non. Il faut raisonner en graines par mètre carré, puis convertir en kg/ha selon le poids de mille graines et la germination du lot réellement semé.
La densité doit-elle être plus élevée en sol de craie?
Oui pour le pois de printemps : la recommandation 2025-2026 est de 105 graines/m² en sol de craie, contre 70 à 80 en sol limoneux. Ces écarts reflètent des probabilités de pertes à la levée différentes.
Une levée légèrement inférieure à l’objectif est-elle grave?
Pas nécessairement. Le pois compense partiellement par des tiges fertiles et des ramifications, si les plantes sont bien réparties, le sol propre et l’alimentation hydrique correcte.
