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Grandes cultures · Conduite de l’orge

Densité de semis de l’orge

Calcul en grains/m² et conversion en kg/ha

Choisissez d’abord une densité en grains/m² selon le type d’orge, la date et les conditions d’implantation, puis convertissez-la avec le PMG réel du lot. À titre de repère en conditions favorables, ARVALIS distingue environ 190 grains/m² pour une orge d’hiver à six rangs et 240 grains/m² pour une deux rangs ; le guide régional de la campagne reste prioritaire.

Mis à jour le 24/09/2026 Lecture 6 min
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Réglage d’un semoir pour calculer la densité de semis de l’orge
La dose en kg/ha dépend du nombre de grains visé et du PMG du lot.
Données datéesPrévisions distinguées des bilans
Contexte avant conseilRégion, sol, variété et débouché

Les repères essentiels

Une lecture synthétique des informations à retenir avant d’entrer dans le détail.

Orge d’hiver à 6 rangs

Environ 190 grains/m²

Orge d’hiver à 2 rangs

Environ 240 grains/m²

Conversion en dose de semences

kg/ha = grains/m² × PMG ÷ 100

Conditions défavorables

+10 à +15 % au maximum

01 · Décider

Tableau opérationnel avant de régler le semoir

Commencez par identifier le type d’orge et le contexte d’implantation. Les valeurs ci-dessous sont des bases de calcul, pas des prescriptions universelles : vérifiez toujours le guide ARVALIS de votre région et de la campagne en cours.

Bases de calcul et exemple avec un PMG de 48 g
SituationBase en grains/m²Exemple à 48 g de PMGDécision
Orge d’hiver 6 rangs, conditions favorables19091,2 kg/haÉviter la surdensité, qui accroît la concurrence et le risque de verse.
Orge d’hiver 2 rangs, conditions favorables240115,2 kg/haConserver une densité supérieure aux six rangs, puis régionaliser.
Sol ou levée défavorableBase × 1,10 à 1,15 maximumCalcul à refaire avec le PMG du lotN’appliquer la hausse que si le risque de pertes est identifié.
Orge de printempsGuide de campagne et régionCalcul avec le PMG du lotNe pas reprendre automatiquement une densité d’orge d’hiver.

02 · Calculer

Calculer la dose en kg/ha avec le PMG

La formule directe est : dose en kg/ha = densité visée en grains/m² × PMG en grammes ÷ 100. Pour 240 grains/m² et un PMG de 48 g, la dose est de 115,2 kg/ha ; avec un PMG de 40 g, elle tombe à 96 kg/ha sans modifier le nombre de grains déposés.

Si votre objectif est exprimé en plantes levées, calculez d’abord le nombre de grains à semer : grains/m² = plantes visées ÷ taux d’établissement. Par exemple, viser 240 plantes/m² avec un taux d’établissement attendu de 90 % conduit à semer environ 267 grains/m².

Le taux d’établissement ne se confond pas avec la faculté germinative du laboratoire. Il intègre aussi la préparation du lit de semences, l’humidité, la profondeur, la battance, les ravageurs et les pertes après germination.

03 · Distinguer

Pourquoi distinguer les orges à deux et six rangs

L’orge talle fortement lorsque l’implantation est favorable. Les orges à deux rangs ont cependant moins de grains par épi et sont généralement plus sensibles à un déficit de pieds ; elles sont donc semées plus denses que les six rangs.

À l’inverse, augmenter systématiquement la densité d’une orge à six rangs peut surtout renchérir la semence et accroître la concurrence, la verse et la sensibilité aux maladies. Le bon objectif est un peuplement suffisant, pas le maximum de grains possible.

Les variétés hybrides doivent être traitées séparément. Leur coût de semence et leur capacité de compensation peuvent justifier une densité réduite, selon la recommandation du semencier et le guide régional.

04 · Adapter

Adapter la densité à la date, au sol et à la région

Une base nationale doit être corrigée avec prudence. Un semis tardif, un sol hydromorphe ou battant, un lit de semences irrégulier et un risque de ravageurs réduisent le taux d’établissement attendu ; un semis précoce et bien préparé favorise au contraire le tallage.

ARVALIS publie des guides régionalisés qui couvrent notamment la date et la densité de semis. Utilisez l’édition correspondant à votre zone, car les fenêtres d’implantation et les risques ne sont pas identiques entre le Grand Est, la Normandie, le Centre ou le Sud-Ouest.

05 · Adapter

Majorer la densité seulement si un risque est identifié

Une majoration de 10 à 15 % peut être pertinente dans certaines situations difficiles, mais elle doit répondre à un risque identifié. Elle ne corrige ni une mauvaise préparation du sol ni une date inadaptée.

06 · Appliquer

Quoi faire, quand et avec quelles limites

Avant le chantier, relevez le type d’orge, le PMG, la faculté germinative, la date prévue et les risques de la parcelle. Calculez ensuite en grains/m², convertissez en kg/ha, contrôlez le débit du semoir et mesurez la levée.

  • Avant semis : consulter le guide régional de la campagne et le certificat du lot.
  • Au réglage : calculer avec le PMG réel, puis vérifier la distribution du semoir.
  • Après levée : compter plusieurs placettes représentatives et calculer le taux d’établissement.
  • Limite : ne pas présenter un chiffre national comme une prescription valable pour toute parcelle.

Questions fréquentes

Pour aller à l’essentiel

Comment convertir une densité d’orge en kg/ha?

Multipliez le nombre de grains visé par mètre carré par le PMG en grammes, puis divisez par 100. Ainsi, 240 grains/m² avec un PMG de 48 g correspondent à 115,2 kg/ha.

Faut-il semer une orge à deux rangs plus dense qu’une six rangs?

En règle générale, oui : les orges à deux rangs portent moins de grains par épi et sont plus sensibles à un déficit de pieds. La valeur finale doit toutefois être adaptée à la région, à la date et aux conditions de levée.

Quand augmenter la densité de semis?

Une hausse mesurée peut se justifier lorsque des pertes à la levée sont probables, notamment en sol difficile ou en implantation tardive. Elle doit rester liée à un risque réel et ne remplace pas la correction des conditions de semis.

Traçabilité

Sources utilisées

Les principales références utilisées pour vérifier les repères de cette page.

  1. ARVALIS – Institut du végétal

    Orge d’hiver : guides régionaux Choisir & Décider 2026/2027

    9 septembre 2026

  2. ARVALIS – Institut du végétal

    Orge de printemps : préconisations pour la campagne 2026

    13 février 2026

  3. ARVALIS – Institut du végétal

    Céréales : ajuster la dose de semences au PMG

    17 octobre 2025