01 · Référence
Distinguer les alternarioses par culture
Les alternarioses touchent plusieurs cultures mais ne relèvent pas d’un agent unique. Le diagnostic part de la plante hôte, du type de tache, des organes atteints et des conditions favorables. Les symptômes peuvent ressembler à d’autres maladies ou à des désordres physiologiques : une tache brune isolée ne suffit pas à conclure.
Les trois cas détaillés ici sont la pomme de terre, la tomate et la carotte. Les espèces d’Alternaria, les organes atteints et les moyens de prévention diffèrent selon la culture.
| Culture | Agent cité | Repère documenté |
|---|---|---|
| Pomme de terre | A. solani et A. alternata | Premiers symptômes souvent sur feuilles basses ; pourriture sèche superficielle des tubercules, signe rare en France |
| Carotte | A. dauci | Transmission par semences ; survie sur résidus et carottes sauvages |
02 · Référence
Taxonomie, terminologie et complexité du genre Alternaria
Alternaria est un genre de champignons ascomycètes appartenant à la famille des Pleosporaceae. Les espèces produisent typiquement des conidies pigmentées, multicellulaires et souvent cloisonnées transversalement et longitudinalement. La taxonomie moderne distingue des sections et des complexes; l’identification uniquement sur l’aspect d’une tache ou sur une séquence ITS peut être insuffisante pour certains petits-spores.
03 · Référence
Symptômes transversaux et signes à rechercher
Taches d’abord petites, brunes à noirâtres, souvent sur feuilles âgées ou étages inférieurs.
Sur pomme de terre, les premiers symptômes sont souvent sur feuilles basses; les tubercules peuvent présenter une pourriture sèche superficielle mais ce signe est rare en France.
04 · Référence
Focus pomme de terre: Alternaria solani / A. alternata
La pomme de terre est le pathosystème où l’alternariose est la mieux documentée techniquement en France. ePhytia indique A. solani et A. alternata; ARVALIS rappelle que la maladie est difficile à diagnostiquer au champ et qu’elle touche surtout les tissus âgés ou stressés.
05 · Référence
Focus carotte: Alternaria dauci
A. dauci est une maladie foliaire majeure de la carotte à l’échelle mondiale et est présente en France. La transmission par semences et la survie sur débris/carottes sauvages expliquent l’importance de la prophylaxie dès la production de semences.
La fiche INRAE indique que les spores peuvent être disséminées par le vent, les éclaboussures et l’aspersion. Les résidus et les carottes sauvages peuvent également conserver l’agent pathogène.
06 · Référence
Comprendre la survie et la dispersion
Sur pomme de terre, INRAE indique que les champignons peuvent se maintenir sur des résidus de culture, dans le sol ou sur des tubercules infectés. Le vent et les éclaboussures dispersent les spores. Sur carotte, les semences et les plantes hôtes sauvages constituent aussi des sources de contamination. Cette différence justifie de partir de la culture avant de définir une stratégie de prévention.
La météo module l’expression de la maladie : une période chaude ou humide n’a pas exactement la même portée sur chaque hôte. Une observation répétée du feuillage, replacée dans la succession des cultures et l’origine des plants ou semences, donne un diagnostic plus robuste qu’une photographie isolée.
07 · Référence
Éviter les confusions avec d’autres taches
Une tache brune concentrique peut orienter vers une alternariose, mais ce signe n’est pas exclusif. INRAE signale, sur carotte, des ressemblances avec la cercosporiose et des désordres physiologiques. Sur pomme de terre, le diagnostic doit aussi tenir compte des tissus âgés ou stressés. Il faut regarder la répartition des symptômes, leur progression et l’ensemble des organes touchés.
En cas de doute important, prélever des feuilles à différents stades et demander un diagnostic spécialisé. Une identification correcte évite de transposer à la tomate, à la carotte ou à la pomme de terre une mesure pensée pour une autre maladie.
Questions fréquentes
Pour aller à l’essentiel
Une tache brune suffit-elle à diagnostiquer une alternariose?
Non. Une tache brune isolée ne suffit pas à conclure. Une tache concentrique peut orienter vers une alternariose, mais ce signe n’est pas exclusif.
Toutes les alternarioses relèvent-elles du même agent?
Non. Les alternarioses ne relèvent pas d’un agent unique. Sur pomme de terre, les espèces citées sont A. solani et A. alternata ; sur carotte, A. dauci.
Comment éviter de confondre l’alternariose avec une autre maladie?
Il faut regarder la répartition des symptômes, leur progression et l’ensemble des organes touchés. En cas de doute important, un diagnostic spécialisé est recommandé.
